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聚焦两会:全国政协委员何伟建议从食品包装入手

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聚焦两会:全国政协委员何伟建议从食品包装入手

发布日期:2016-03-11 00:00 来源:http://www.poosaus.com 点击:

食物安全是当时老百姓热议的民生问题。其间,食品包装已经成为食物不可分割的组成有些,对食物质量及安全将发生直接或直接的影响。对此,全国政协委员、中国医生协会眼科医生分会副会长何伟在这次两会上提出《关于进步食品包装规范加强食物安全的主张》,主张选用多层共挤高强阻隔阂包装,可以削减因包装资料带来的糟蹋,也可以削减运用防腐剂,使食物中的有害物残留大幅度下降,增加食物的保质期,延伸食物的新鲜度。

  何伟表示,当下社会主食商品化份额日渐加大,百姓餐桌已非昔时可比,从消费者终端需要思考食物安全是食物安全的着眼点。没有安全的食品包装,就不可能有安全的食物。这些年,中国施行食物及食品包装质量安全市场准入原则,商品的质量较之前有了很大进步,但是许多问题依然存在,特别是食品包装存在严峻的安全隐患。何伟直言,从食品包装袋(膜)商品质量监督抽查的结果看,包装资料的安全卫生功用存在严峻问题。食品包装资料运用不当,用于食品包装的资料应达到食物级要求。但现在市场上出售和运用的食品包装成品,因其运用量大、流转快,所以许多不具备出产食品包装成品条件的小型企业或家庭作坊,不只出产环境差,并且为了牟取私益,乃至运用工业级质料或有毒有害的再生废料进行出产。特别是塑料成品,运用废物站收拣的废旧塑料废物、农用薄膜、医院抛弃物等回收加工,未经消毒处理,就作为食品包装质料再次用于食品包装的出产并投入市场。

  据介绍,现代食品包装基本是三种方式,即真空包装、气调包装、隔氧包装。而食品包装资料有玻璃容器、金属罐、陶瓷罐、天然资料、一般塑料膜、塑铝复合膜、纸塑复合膜、多层共挤膜、食品包装纸等。因为包装行业的开展,使食物的保质期越来越长;使食物中防腐剂的增加越来越少;使食物的食用越来越便捷;随之而来的是消耗的资料越来越多,致使包装的碳消耗也居高不下。

  以塑铝复合食品包装资料为例,出产中工序较多,粘合剂残留苯基有毒物,且商品出产成品率低,使用时不合适运送轰动,不合适食品包装的三种方式的运用,形成许多食物未到消费者手中就因为漏气蜕变,运用后的抛弃的包装资料无法回收再运用,形成资料运用功用的停止,碳消耗不能抵减。而食品包装的抛弃物占城市废物中的70%,此资料的国家出台制止运用于食物的包装的规范则火烧眉毛。

  而通过实践证明,当时中国鲜奶、压肉、火腿肠、便利面的内袋等食物选用多层共挤高强阻隔阂包装的食物,可以有用保证了包装出产线的包装合格率,大幅度削减了运送进程呈现的破损,特别是比较于本来市场上所用的单层膜、铝塑膜等,大大的延伸保质期,增加了关于食物的保鲜和保质功用。

  何伟通知记者,提出大力开展多层共挤膜的优势在于延伸了食物的保质期,削减了食物的防腐剂的增加,可以满意吸塑包装的三种方式的使用,可回收再运用,契合美国及欧盟规范,利于食物的出口。国内食物可以全都得以使用,仅延伸保质期就会为社会削减极大地糟蹋,也就是取得了社会效益。假如使用于粮食的包装会延伸保质期一年以上;使用于鲜肉会延伸肉的保鲜期,合适长距离运送;使用于蔬菜、生果的包装,将时令新鲜生果可满意国内网购运送的需要。削减蜕变,延伸保鲜期,等于削减了那有些糟蹋,也相当于增加了出产,社会效益不可估量,是利国利民之大事。

  因而,何伟主张,在中国食物行业大力开展和大量选用多层共挤阻隔阂包装。而此项工作在于抓紧制定相应的国家规范,一旦公布履行,意味着增加了10-30%的新鲜果蔬及商品粮的产值,是吸塑包装的革新,是利国利民的严重行动。



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